Leitung Küche Bankett und à la Carte Restaurant

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Role and responsibilities

Küchenbrigade für Bankett & à la Carte führen, Menüplanung, Einkauf und Organisation, Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards, Mitarbeitende schulen und fördern

Team / description

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie.

Qualifications and Skills