Geschäftsführer/-in

Führung des Spezialitätenrestaurants Stars and Stripes Mutschellen, Aktive Mitarbeit im Service und der Gästebetreuung, Organisation und Durchführung von Anlässen und Events, Führung, Schulung und Motivation des 12-köpfigen Teams, Rekrutierung der Mitarbeitenden sowie deren Einsatzplanung, Einkauf und Lagerbewirtschaftung mit entsprechendem Controlling, Erstellen von Tages- und Monatsabschlüssen, Diverse administrative Tätigkeiten im Zusammenhang mit dem Tagesgeschäft

Für unser Stars and Stripes American Bar & Restaurant in Berikon (Mutschellen) suchen wir eine unternehmerisch denkende Gastgeberpersönlichkeit, die mit Leidenschaft und Know-how unser vielseitiges Angebot – von Steaks und Burgern bis zu Pasta und knackigen Salaten – zum Erfolg führt.

• G1 Wirtepatent oder G2 Gastro-Betriebsleiter/in mit eidg. Fachausweis

• 3-5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie und ein fundierter Erfahrungsschatz

• Kundenorientierte Persönlichkeit mit Organisationstalent und Belastbarkeit

• Selbstbewusster, zielorientierter Führungsstil mit starkem Fokus auf die Frontarbeit

• Deutsch

• Englischkenntnisse ein Plus