Hafenrestaurant Betriebsassistent/-in Operations

One of 961 job profiles at employer Gastro-Express.ch AG

Role and responsibilities

Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit, Empfang und Betreuung der Gäste, Führung und Unterstützung des Serviceteams, Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen, Serviceabrechnung entgegennehmen und abrechnen, Administrative Aufgaben wie Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme, usw.

Team / description

Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Unmittelbar am Zugersee gelegen, mit einem unvergleichlichen Ausblick auf See und Berge, bietet das Hafenrestaurant Platz für rund 100 Gäste. Die grosszügige Seeterrasse mit 120 Sitzplätzen ist eine Oase der Gastlichkeit und atemberaubenden Sonnenuntergängen. Die Fischküche - Filetstück unseres Speiseangebotes - wird mit regionalen und euro-asiatischen Gerichten ergänzt. Die Weinkarte mit ca. 400 Positionen von Nah und Fern lässt keine Wünsche offen.

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe

• Kundenorientierte und kommunikative Persönlichkeit

• Überzeugendes und engagiertes Auftreten

• Organisatorische Fähigkeiten und Kenntnisse im administrativen Bereich

• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

• Fremdsprachen von Vorteil