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Selbständige Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen, Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place, Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards (HACCP), Warenannahme und Eingangskontrolle, Mitgestaltung der Speisekarte.
Unser Restaurant «così» befindet sich in der Solothurner Vorstadt und bietet Platz für 60 Gäste. In stimmungsvollem, toskanischem Ambiente verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischen Pizzen, handgemachte Pasta und italienische Spezialitäten. Zubereitet mit viel Raffinesse - ehrlich, authentisch, così!