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Führung des Einkaufsteams, Optimale Preisgestaltung, Budgetverantwortung, Beratung des Verkaufsinnendienstes, Kontrolle der Bestände und Abverkäufe, Mithilfe bei der Sortimentsgestaltung, Kenntnis der gültigen Gesetze und Reglemente, Begutachtung der Warenqualität, Bearbeitung von Reklamationen und Retouren
Gourmador Zollikofen ist der Spezialist für frische Früchte & Gemüse, Convenience-, Molkerei- und Tiefkühlprodukte in der Grossregion Bern. Das Unternehmen beliefert die Gastronomie sowie den Detailhandel.
Abgeschlossene Berufslehre und Weiterbildung zum Einkaufsfachmann, Einkaufsleiter, Supply Chain Manager oder vergleichbare Weiterbildung
Erfahrung in der Lebensmittelbranche, im Gastgewerbe oder im Handel mit Frischprodukten
Mehrjährige Führungserfahrung
Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
Verhandlungssicher Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Fundierte Office Kenntnisse, SAP Kenntnisse von Vorteil