Fresh Food & Beverage Group AG

Stv. Leiter/-in Hausbäckerei

📍 8604 Volketswil

Role and responsibilities

Du bist mitverantwortlich für die Herstellung unserer vielseitigen und köstlichen Backwaren. Du überwachst die Produktion und führst Teig-, Tisch- sowie Ofenarbeiten aus. Du setzt die Qualitäts- und Hygienevorgaben um und bist Botschafter unserer Produkte gegenüber unserer Kundschaft. Du bist in der Lage, Ofenarbeiten im Alleingang zu verrichten. Bei Abwesenheit des Teamleiters bist du verantwortlich für die Führung der Mitarbeiter und der Produktion.

Team / description

Migros

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

  • Erfahrung in gleicher Funktion von Vorteil Führung eines Bäckerei-Teams

  • Freude am Beruf sowie eine zuverlässige Arbeitsweise und Belastbarkeit auch in hektischen Situationen

  • Deutsch (fliessend)

  • Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten sowie Samstagsarbeiten

  • Gute körperliche Verfassung

  • Gute PC Kenntnisse