Fresh Food & Beverage Group AG

Fachspezialist QM

📍 8604 Volketswil, 8604 Volketswil

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Role and responsibilities

Bearbeitung der Aufgaben nach standardisierten Vorgaben und Abläufen. Prüfung der Rohstoff- und Handelswaren-Daten in den Spezifikationen zur Sicherstellung aller Informationen aus Sicht Lebensmittelsicherheit und -recht. Prüfung von Neuentwicklungen zur Sicherstellung aller Informationen aus Sicht Lebensmittelsicherheit und -recht. Pflege der Datenbasis im jeweiligen IT-System zur Erstellung von Deklarationen und Spezifikationen. Überprüfung der vorgeschriebenen Packungstexte (Sachbezeichnungen, Zusammensetzungen, Nährwertangaben, Auslobungen).

Team / description

Qualifications and Skills

  • 3 - 5 Jahre Lebensmittelrecht

  • Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF) Lebensmittelwissenschaften oder abgeschlossene Grundausbildung (z.B. Lebensmitteltechnologie, Labor) und Berufserfahrung im Qualitätsmanagement

  • Deutsch (verhandlungssicher)

  • Englisch (von Vorteil)

  • Französisch (von Vorteil)

  • Gute Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelrecht und Labels.

  • Sehr gut IT-Kenntnisse, Erfahrung mit SAP von Vorteil.

  • Durchsetzungsstärke, Belastbarkeit und Flexibilität.

  • Analytische, konzeptionelle und betriebswirtschaftliche Kompetenz.

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