Teamleiter Kocherei Grosschargen & Marmeladen - Fachgebiet Früchte

Zielgerechte, qualitativ einwandfreie und betriebswirtschaftlich optimierte Produktion von Fruchtgrundstoffen, Konfitüren, Marmeladen und Saucen auf den zur Verfügung stehenden Kochanlagen. Koordination und Führung der direkt unterstellten Mitarbeitenden. Erfüllung der vorgegebenen Leistungsvorgaben mit den zugeteilten Mitarbeitenden (wirtschaftlicher Einsatz der zur Verfügung gestellten Ressourcen). Überwachen der Produktionsprozesse sowie zeitgerechte Rückmeldung der Produktionsaufträge und der Mitarbeitenden-Zeitkontrolle. Erledigung von administrativen Aufgaben und Sicherstellung der Produktionsdokumentationen. Aktive Mitarbeit an den diversen Kochanlagen zur Unterstützung der Mitarbeitenden. Mitarbeit in übergreifenden Projektgruppen.

• Mehrere Jahre Berufserfahrung im Lebensmittelindustriebereich

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) im Lebensmittelbereich (Weiterbildung erwünscht)

• Deutsch (fliessend) Zwingend

• Eine unternehmerisch geprägte und lösungsorientierte, vernetzte Denkweise sowie Eigeninitiative und Belastbarkeit Zwingend

• Ausgewiesene Führungserfahrung Zwingend

• Gutes technisches Verständnis Gewünscht

• Gute MS-Office Kenntnisse von Vorteil

• SAP-Kenntnisse