Abteilungsleiter Bäckerei & Feinbäckerei
📍 Koppigen Aspi
Role and responsibilities
Führen und Weiterentwickeln eines Teams von rund 12 Mitarbeitenden inkl. Lernenden. Sicherstellen effizienter Prozesse und einer reibungslosen Produktion in der Bäckerei und Feinbäckerei. Zuständig für Waren- und Lagerbewirtschaftung sowie für die Produktions- und Arbeitsplanung. Sicherstellen von Hygiene- und Qualitätsstandards. Mitgestalten und Weiterentwickeln unseres Sortiments. Enges Zusammenarbeiten mit der Geschäftsleitung.
Team / description
Du arbeitest gerne im Team, magst Abwechslung und liebst das Arbeiten in der Bäckerei? Dann solltest du dich unbedingt unserem motivierten Team anschliessen! Wir suchen eine Fachperson, die unser Bäckerei- und Feinbäckereiteam führt und bereichert. Als Abteilungsleiter/in Bäckerei & Feinbäckerei führst du ein kompetentes Team aus Fachpersonen. Bei uns hast du ein breites Aufgabengebiet und arbeitest in zeitgemässen Produktionsräumlichkeiten mit Tageslicht.
Qualifications and Skills
Grundausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur/in EFZ
Fundierte Erfahrung in der Bäckereiproduktion
Führungserfahrung oder die Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
Hoher Qualitätsanspruch und unternehmerisches Denken