Food Developer Fleisch-Fisch-Geflügel-Charcuterie

One of 498 job profiles at employer Migros-Genossenschafts-Bund

Role and responsibilities

Als Food Developer übernimmst du die kulinarische und sensorische Betreuung sowie Beratung des Category Managements für den Sortimentsbereich Fleisch/Fisch/Geflügel/Charcuterie. Einholen relevanter Informationen, Entscheid Degustationsform, Moderation und Beratung während Degustation, Festlegen der kulinarischen Anforderungen neuer Produkte/Konzepte, Planung und Durchführung von Konsumentenstudien sowie Trendscouting.

Team / description

Migros-Genossenschafts-Bundes (MGB)

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

• Mehrjährige Erfahrung und Verständnis der Fleischbranche

• Passion für Lebensmittel, Kulinarik und Food-Trends

• Deutsch (fliessend)

• Englisch (gute Kenntnisse)