Food Developer Fleisch-Fisch-Geflügel-Charcuterie

📍 8005 Zürich

One of 520 job profiles at employer Migros-Genossenschafts-Bund

Role and responsibilities

Als Food Developer übernimmst du die kulinarische und sensorische Betreuung sowie Beratung des Category Managements für den Sortimentsbereich Fleisch/Fisch/Geflügel/Charcuterie. Einholen relevanter Informationen, Entscheid Degustationsform, Moderation und Beratung während Degustation, Festlegen der kulinarischen Anforderungen neuer Produkte/Konzepte, Planung und Durchführung von Konsumentenstudien sowie Trendscouting.

Team / description

Migros-Genossenschafts-Bundes (MGB)

Qualifications and Skills

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
Mehrjährige Erfahrung und Verständnis der Fleischbranche
Passion für Lebensmittel, Kulinarik und Food-Trends
Deutsch (fliessend)
Englisch (gute Kenntnisse)