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Entwicklung und regelmässige Optimierung der Procurement-Strategie für FELFEL. Verantwortung für das gesamte Einkaufsspektrum, inkl. Partnerköche, Hardwarepartner & Dienstleistungen. Sicherstellung der Versorgungssicherheit zu optimalen und verlässlichen Kosten / Service Level. Verhandlung von Rahmenverträgen und Optimierung der Beschaffungsprozesse. Identifikation von Einsparpotenzialen & Effizienzsteigerung mit Lieferanten. Enge Zusammenarbeit mit internen Stakeholdern zur Bedarfsplanung. Identifikation von Risiken und Chancen.
FELFEL ist ein familiengeführtes, mehrfach ausgezeichnetes Unternehmen, das seit 2014 die Verpflegung am Arbeitsplatz in der Schweiz revolutioniert. Mit FELFEL Kühlschränken geniessen Mitarbeiter täglich nachhaltige und gesunde Lebensmittel mit einem ständig wechselnden saisonalen Menü. Im Jahr 2021 haben wir auch Gavetti lanciert, die erste intelligente Kaffeemaschine für Büros, die es allen Mitarbeitern ermöglicht, zu jeder Tageszeit einen Barista-Kaffee im Büro zu geniessen.
Abgeschlossenes BWL-Studium (Uni/FH) oder eine Ausbildung als Strategischer Einkäufer
5+ Jahre Berufserfahrung im Bereich Einkauf, vorzugsweise im Lebensmittelsektor
Sicherer, kontaktfreudiger und erfahrener Umgang mit Lieferanten unterschiedlichster Unternehmensgrösse und Branche bei Vertragsaufsetzungen und Preisverhandlungen
Hands-on-Mentality: Du erkennst überall Optimierungspotential und steigerst die Profitabilität von FELFEL, egal ob es sich um Lebensmittel oder technische Komponenten handelt
Hohe Nachhaltigkeitsaffinität
Du magst Strukturen und Prozesse, bist aber auch flexibel und hast eine schnelle Anpassungsfähigkeit bei Veränderungen
Du verfügst über fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
EU/EFTA oder Schweizer Arbeitsbewilligung