Brasseur Valaisanne

Du bist dafür verantwortlich, unsere hochwertigen Zutaten in aussergewöhnliches Bier zu verwandeln und dabei die Qualitätsnormen und unsere Produktionsstandards einzuhalten. Du beaufsichtigst und hältst die Brauanlagen in einem funktionstüchtigen Zustand, indem du regelmässige Überprüfungen durchführst und unsere Anlagen und Arbeitsumgebungen regelmässig instand hältst. Du überwachst sorgfältig jeden Schritt des Brauprozesses, um die Konsistenz und Qualität unserer Produkte zu gewährleisten. Du befolgst die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Du übernimmst Vertretungen in anderen Produktionsabteilungen. Du nimmst aktiv an Verkostungen und sensorischen Analysen teil, um mögliche Verbesserungen zu identifizieren.

Unsere Werte "Pionier, Maître, Partenaire" motivieren und inspirieren uns, aussergewöhnliche Leistungen zu erbringen. Als führende Brauerei produzieren wir ein einzigartiges und erfrischendes Naturprodukt. Als grösster Getränkelieferant in der Schweiz transportieren wir täglich unsere Produkte zu deinem Lieblingsrestaurant und in den Einzelhandel. Schliesse dich einem Team an, das gemeinsam seine Erfolge feiert, wo neue Ideen durch Teamarbeit entstehen können, alles in einem modernen und ansprechenden Arbeitsumfeld.

• Eine Berufsausbildung als Brauer, Braumeister oder Lebensmitteltechnologe mit Erfahrung in der Braubranche.

• Einige Jahre Erfahrung in Brauereien oder Produktionsbetrieben der Lebensmittelindustrie, das Bedienen von Prozessleitsystemen ist für dich kein Fremdwort.

• Selbstständigkeit und Proaktivität sind erforderlich, um in dieser Position erfolgreich zu sein.

• Du zeigst ein hohes Mass an Flexibilität und bist bereit, im Team und im 3-Schichtbetrieb zu arbeiten.

• Du zeigst echtes Engagement, um konstruktiv am kontinuierlichen Verbesserungsprozess teilzunehmen.

• Du beherrschst Deutsch oder Französisch, bzw. du bist bereit französisch zu lernen, wobei die Beherrschung beider Sprachen ein Plus ist. Englisch ist von Vorteil.