TEAMLEITER/-IN PERSONALRESTAURANT

Als Alleinkoch/-köchin in unserem Personalrestaurant erwartet dich ab 01.12.2024 ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag und die Verantwortung einer gesunden, genussvollen und qualitativ hochstehenden Verpflegung unserer Mitarbeiter:innen. Leitung des Küchenteams und Planung deren Einsätze sowie Aufgaben. Ausgewogene Rezepte kreieren, Gerichte kochen (80-90 Menü/Tag) und umweltgerechte Resteverwertung. Planen und Produzieren von Zwischenverpflegungen (z'Nüni & z'Vieri). Interne Anlässe mitplanen und organisieren sowie Definition logistischer Abläufe. Abwickeln von Bestellungen, Rechnungsstellung und Warenbewirtschaftung. Sicherstellen der vorschriftsmässigen Sauberkeit und Ordnung in unserer 'Chuchi'. Einhalten sowie Umsetzen von Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.

Wir sind ein innovatives und internationales Unternehmen in der faszinierenden Fahrradbranche, mit einem einzigartigen Teamspirit, einem Miteinander auf Augenhöhe und einer respektvollen DU-Kultur. Nebst hoher Begeisterungsfähigkeit, ausgeprägter Lernbereitschaft sowie grosser Motivation ist unsere Zusammenarbeit geprägt durch Engagement, Leidenschaft und gegenseitiger Wertschätzung. Wir haben Spass an der Sache und wollen gemeinsam aussergewöhnliche Leistungen erzielen.

• Abgeschlossene Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ

• Mehrjährige Praxiserfahrung in vergleichbarer Stelle, optimalerweise In der Gemeinschaftsgastronomie

• Affinität für Zahlen und Büroarbeiten

• Kommunikations- und Verhandlungsstärke in Deutsch, Englisch von Vorteil

• Kreatives Organisationstalent mit Gespür für Kundenbedürfnisse

• Selbständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise

• Leidenschaft für's Kochen und für ein dynamisches Umfeld