Koch/Köchin

📍 3012 Bern

One of 88 job profiles at employer Domicil Bern AG

Role and responsibilities

Mithilfe beim Herstellen und Zubereiten aller benötigten Speisen mittels Nutzung moderner Kochtechniken, Vorbereiten der täglichen Mise en Place, Prüfen der Liefermengen, Qualität und Frische, Temperaturen sowie Gewichte, Sicherstellen eines wirtschaftlichen Umgangs mit Materialien, Sachmitteln und Energieressourcen, Abwaschen des Geschirrs und allgemeine Reinigungsarbeiten, Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften

Team / description

Domicil bietet Seniorinnen und Senioren stationäre Dienstleistungen in Pflege und Betreuung an. Mit mehr als 20 Standorten und rund 1'600 Mitarbeitenden ist Domicil die Nummer 1 in der Langzeitpflege im Kanton Bern. Unter dem Dach von Concara engagieren wir uns gemeinsam mit der Spitex Bern für eine integrierte Rundumversorgung. Wohnen im Alter FELLERGUT liegt in nächster Nähe des Schlosses Bümpliz im Westen von Bern. Es bietet seinen Bewohnenden ein gepflegtes, sicheres und individuelles Wohnen in 61 Ein- und 29 Zweizimmerwohnungen und ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln ausgezeichnet erreichbar.

Qualifications and Skills