Diakonie Bethanien

Hilfskoch/-in

📍 8048 Zürich

Role and responsibilities

Rüst- und Vorbereitungsaufgaben in der warmen und kalten Küche, Selbständiges Arbeiten auf einem zugewiesenen Posten, Unterstützung des Chef de Partie, Produktion und abpacken, Mise-en-Place am Buffet und in der Küche, Allgemeine Reinigungsaufgaben

Team / description

Im Placid Hotel Zurich verschmilzt internationales Flair mit puristischem Design und authentischem Quartiercharakter. Als wichtiger Bestandteil dieses einzigartigen Hotels präsentiert sich das urbane Restaurant Buckhuser im Herzen von Zürich-Altstetten. Mit insgesamt 110 Innen- und 100 Terrassenplätzen bieten wir unseren Gästen eine vielfältige gastronomische Erfahrung. Unsere Küche zeichnet sich durch die kreative Neuinterpretation von Klassikern aus regionalen Zutaten aus.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Ausbildung als Küchenangestellter EBA

  • mehrjährige fundierte Erfahrung im à la carte Bereich wünschenswert

  • Hohes Qualitätsbewusstsein sowie sorgfältiges und sauberes Arbeiten

  • Flexibler, selbständiger & belastbarer Teamplayer

  • Gute Deutschkenntnisse (Niveau A2/B1 zwingend)