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Du überprüfst die Spezifikationen von Rohmaterialien hinsichtlich physikalischer, chemischer und mikrobiologischer Eigenschaften. Du erarbeitest Gefahrenanalysen für Rohmaterialien und stellst sicher, dass diese den gesetzlichen und kundenspezifischen Anforderungen entsprechen. Du bist für die Prüfplanung der Roh-, Halb- und Fertigfabrikate zuständig und pflegst deren Stammdaten im SAP. Du bewertest Rohmaterialien hinsichtlich Food Fraud Gefahr und notwendiger Kontrollen - und bist Teil unseres Food Fraud Teams. Du vertrittst die Qualitätskontrolle in Projekten.
Werde Teil eines Teams, in Meilen am wunderschönen Zürichsee, das mit Herzblut, Innovationskraft und Know-how Genussmomente für unsere Kund*innen schafft. Gemeinsam feiern wir Erfolge - und vielleicht bald auch deine!
Bildung: Höhere Fachschule in Naturwissenschaften (z. B. Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften) oder eine Lehre im Lebensmittelbereich/ Labor mit entsprechender Weiterbildung (HF, CAS oder dipl. Qualitätsmanager).
Berufserfahrung: 1 bis 5 Jahre in der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie.
Durchsetzungsvermögen und lösungsorientierte Arbeitsweise.
Selbstständigkeit, Flexibilität, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit.
Sehr gute MS-Office und SAP-Kenntnisse.
Deutsch (verhandlungssicher)
Englisch (von Vorteil)