Coop Genossenschaft

Stv Geschäftsführer/-in

📍 4053 Basel

One of 546 job profiles at employer Coop Genossenschaft

Role and responsibilities

Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service, Ausführung diverser administrativer Tätigkeiten wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung, Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit des Geschäftsführers, Unterstützung bei Mitarbeiterführung und -schulung sowie Einsatzplanung, Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen, Reservations- und Feedbackmanagement, Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards

Team / description

Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente. Willkommen im Rice Up! das sich von dem lebendigen Ambiente der Streetfood-Märkte in Asien inspirieren lässt. Die Bowls werden direkt vor den Augen der Gäste frisch und nach Wunsch im Wok zubereitet. Tauche ein in die Welt von Rice Up! und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die asiatische Küche neu definiert.

Qualifications and Skills

  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition

  • Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten

  • Hohe Serviceorientierung und sicheres Auftreten im Gästekontakt

  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

  • Du behältst auch bei vollem Haus die Nerven

  • Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus