Demi-Chef/Demi-Chefin

📍 6002 Luzern

One of 25 job profiles at employer Confiseur Bachmann AG

Role and responsibilities

Produktion von Menüs, Suppen und Bowls, Bestellung und Kontrolle von Rohmaterialien, Verantwortung für den Küchenbetrieb an Wochenenden, Überwachung der Qualitätsstandards und kontinuierliche Verbesserung der Produktequalität.

Team / description

Im Herzen Luzerns arbeitendes Unternehmen

Qualifications and Skills

Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
Erfahrungen aus der Systemgastronomie von Vorteil
Teamplayer-Mentalität und Fähigkeit unter Druck zu arbeiten
Bereitschaft zum Arbeiten im Tagesbetrieb von Montag bis Sonntag ab 4:00 Uhr
Exaktes, prozessorientiertes Arbeiten
Hohe Qualitäts- und Hygienestandards