Mitarbeiter Qualitätsmanagement

Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen mit Fokus auf Qualitätsaspekte Sicherstellung einer gesetzeskonformen Spezifikation und Deklaration unseres Artikelstamms Allgemeine administrative und organisatorische Tätigkeiten im Qualitätsmanagement Durchführung von internen Audits, Hygienerundgängen und Schulungen Durchführung von Laborproben inkl. Auswertung sowie Erfassung und Kommunikation der Ergebnisse Erstellung von Produktspezifikationen nach Vorgaben Mitarbeit an Projekten im Qualitätsmanagement

In unserem traditionsreichen und zugleich modernen Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebetrieb sorgst du dafür, dass unsere Produkte höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen.

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Bäcker/in, Konditor/in, Lebensmitteltechnologe/in) oder vergleichbare Qualifikation

• Erfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelbranche

• Erfahrung im Export von Vorteil

• Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorschriften (z. B. Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften)

• Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise

• Durchsetzungsvermögen und ein hohes Qualitätsbewusstsein

• Gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Zusammenarbeit im Team

• Sicherer Umgang mit MS Office