Confiseur Bachmann AG

Bäcker-Konditor in unserer Konditorei

📍 6005 Luzern

Role and responsibilities

Du arbeitest aktiv bei der Herstellung unserer vielfältigen salzigen Snacks und Traiteur-Produkten mit – insbesondere Sandwiches sowie Apéro-Häppchen. Du produzierst klassische und saisonale Konditorei-Erzeugnisse wie Biscuits, Süssgebäcke und weitere Spezialitäten mit handwerklicher Präzision. Du bereitest Rohstoffe und Arbeitsmaterialien sorgfältig vor und unterstützt bei sämtlichen Vorarbeiten für die tägliche Produktion. Du achtest darauf, dass unsere Produkte qualitativ überzeugen und optisch ansprechend präsentiert werden. Du reinigst Anlagen, Maschinen, Gerätschaften und Arbeitsflächen gemäss Reinigungsplan und trägst aktiv zur Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards bei.

Team / description

Ein dynamisches und unterstützendes Team, das dich bei der Einarbeitung und Weiterentwicklung begleitet. Ein modernes Arbeitsumfeld, das sich durch ein zeitgemässes und zukunftsorientiertes Leitbild auszeichnet.

Qualifications and Skills

  • Du bist motiviert und hast Lust auf eine neue Herausforderung in der Konditorei.

  • In dieser Position arbeitest du jeweils von 3:30 Uhr bis ca. 12:30 Uhr (Achtung, keine ÖV-Anbindung möglich). An den Wochenenden von 3:30 Uhr bis ca. 8:30 Uhr (nicht jedes Wochenende).

  • Du bringst bereits Erfahrung am Anschlagposten mit, jedoch keine Voraussetzung für deinen Einstieg.

  • Du bist mobil oder wohnst in unserer Nähe, damit einem frühen Arbeitsbeginn nichts im Wege steht.

  • In hektischen Situationen behältst du einen kühlen Kopf.

  • Exaktes, prozessorientiertes Arbeiten ist für dich ein Kinderspiel.

  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse.

  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägtes hygienisches Verhalten ist für dich eine Grundvoraussetzung.