Küchenchef

Du führst die Küche mit Leidenschaft, übernimmst Verantwortung und bist selbst aktiv im Tagesgeschäft dabei Du inspirierst und entwickelst Dein Team und sorgst für Qualität, Effizienz und eine positive Teamkultur Mit kreativen Ideen bringst Du frischen Wind auf die Speisekarte und begeisterst unsere Gäste immer wieder neu. Du verantwortest Angebotsplanung, Warenpräsentation, Kalkulation sowie Bestell- und Budgetwesen Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 06:00 und 18:00 Uhr (je nach Schicht) / gelegentliche Einsätze am Wochenende

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.

• Du hast eine Ausbildung als Koch EFZ abgeschlossen und bringst idealerweise eine Weiterbildung zum Chefkoch FA sowie Erfahrung in einer ähnlichen Position mit

• Erste Führungserfahrung hilft Dir dabei, Dein Team erfolgreich zu motivieren und weiterzuentwickeln

• Du bewegst Dich sicher in digitalen Tools und kennst Dich mit Kalkulation und Warenbewirtschaftung aus

• Du bist eine engagierte Teamplayer-Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und hoher Sozialkompetenz

• Qualität, Gastfreundschaft und Kulinarik liegen Dir am Herzen

• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie ein einwandfreier Leumund runden Dein Profil ab