Compass Group (Suisse) S.A.

Koch

📍 4002 Basel

Role and responsibilities

Produktion und attraktive Präsentation frischer, saisonaler Speisen Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von Menülinien sowie Aktionsangeboten Unterstützung bei Caterings, Spezialanlässen und Veranstaltungen Warenbewirtschaftung, Bestellwesen sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene, Qualitäts- und Sicherheitsstandards nach HACCP Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, alle 2 Monate Wochenend- und Abendeinsätze möglich

Team / description

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation

  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie

  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

  • Kreativität, Qualitätsbewusstsein sowie Freude an frischer Küche

  • Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Belastbarkeit und Flexibilität

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, sowie gute Französischkenntnisse

  • Ein einwandfreier Leumund wird vorausgesetzt