Servicemitarbeiter/-in Restaurantfachperson

One of 14 job profiles at employer Casino Theater AG Winterthur

Role and responsibilities

Leitung einer Station im Restaurant, inkl. Empfang & Beratung der Restaurantgäste. Empfehlung von Speisen und Getränken sowie Erzielung von Zusatzverkäufen. Selbständige Bedienung des Kassensystems (Lightspeed) & tägliche persönliche Abrechnung. Tägliches Mise en Place & regelmässige Reinigungsaufgaben gemäss Einsatzplanung. Mögliche sporadische Einsätze an der Bar und im Bankettservice.

Team / description

Fredi ist die Kult(ur)beiz in Winterthur und Teil des Casinotheaters Winterthur. Das schweizweit bekannte Theaterhaus vereint unter seinem Dach Gastronomie, Theater und Events. Mit mehr als 250 Theatervorstellungen und 400 Firmen- und Privatevents gehört das Casinotheater Winterthur zu den führenden Kultur- und Veranstaltungshäusern der Region. Das Restaurant Fredi ist ein à la Carte Restaurant mit 90 bis 160 Sitzplätzen (inkl. Terrasse).

Qualifications and Skills