Junior Sous Chef

One of 218 job profiles at employer SV (Schweiz) AG

Role and responsibilities

Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung hochwertiger Gerichte, Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards, Mitgestaltung der Speisekarte und Menüplanung, Koordination der Arbeitsabläufe in deiner Station, Kontrolle und Verwaltung des Warenbestands

Team / description

Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein Business Lifestyle Hotel im gehobenen Segment und befindet sich im boomenden Stadtteil Zürich-West. Jedes der 160 Hotels der Marke, die sich in über 35 Ländern befinden, lädt zu spontanen Entdeckungen ein und sorgt dafür, dass die Gäste immer mit einem neuen Gefühl für das Reiseziel abreisen.

Qualifications and Skills