Koch/Köchin

One of 22 open jobs at SV (Schweiz) AG

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Role and responsibilities

Produktion von warmen und kalten Speisen, Mithilfe und Führung auf allen Posten, Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien, Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes, Unterstützung im Bestellwesen und Inventur

Team / description

Unser stilvolles und aussergewöhnliches Seminarhotel Bocken, verteilt auf vier Häuser, hat eine einmalige Ambiance. Es verfügt über 40 Hotelzimmer und 19 Seminarräume sowie eine Eventhalle für 200 Personen, 2 Restaurants und weitere Möglichkeiten drinnen und draussen. Das Hotel, im Besitz einer Schweizer Grossbank, liegt in einer grossen Parkanlage, von einzigartigen Kunstwerken eingebettet, in der Natur und doch in Stadtnähe. Unsere anspruchsvollen Gäste geniessen internationale Gerichte mit saisonalen Akzenten sowie den Charme und die Professionalität unserer Mitarbeitenden.

Qualifications and Skills