Chef de Partie

One of 27 open jobs at SV (Schweiz) AG

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Role and responsibilities

Du führst deinen eigenen Posten (Saucier, Gardemanger, Entremetier oder Patisserie). Du bist verantwortlich für die Produktion der Gerichte von der À-la-carte- sowie der Bankettkarte. Du hältst die ISO- und HACCP-Richtlinien ein und setzt sie um. Du erledigst allgemeine Auf- und Reinigungsarbeiten. Du hilfst beim Einkauf und der monatlichen Inventur mit.

Team / description

Der Rheinfall gehört zu den bedeutendsten touristischen Zielen Europas. Seit April 2025 betreibt die SV Group unter dem Namen "Erlebnis Rheinfall" nebst dem Schloss Laufen sämtliche Gastronomiebetriebe auf der Schaffhauser Seite sowie einen Souvenirshop. Auf dich warten moderne Führungsstrukturen, gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten und die Gelegenheit, das Erlebnis Rheinfall mit uns weiterzuentwickeln. Nutze den Rheinfall als Sprungbrett für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung!

Qualifications and Skills