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Du führst deinen eigenen Posten (Saucier, Gardemanger, Entremetier oder Patisserie). Du bist verantwortlich für die Produktion der Gerichte von der À-la-carte- sowie der Bankettkarte. Du hältst die ISO- und HACCP-Richtlinien ein und setzt sie um. Du erledigst allgemeine Auf- und Reinigungsarbeiten. Du hilfst beim Einkauf und der monatlichen Inventur mit.
Der Rheinfall gehört zu den bedeutendsten touristischen Zielen Europas. Seit April 2025 betreibt die SV Group unter dem Namen "Erlebnis Rheinfall" nebst dem Schloss Laufen sämtliche Gastronomiebetriebe auf der Schaffhauser Seite sowie einen Souvenirshop. Auf dich warten moderne Führungsstrukturen, gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten und die Gelegenheit, das Erlebnis Rheinfall mit uns weiterzuentwickeln. Nutze den Rheinfall als Sprungbrett für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung!
Abgeschlossene Kochlehre EFZ
Erfahrung auf allen Posten und im à-la-Carte Bereich
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Anpackend, flexibel und teamorientiert
Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am direkten Gästekontakt