Koch

Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche Organisation und Koordination des Tagesablaufs sowie Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag Betreuung der Essenausgabe und aktive Mitwirkung beim «Front Cooking» Planung, Vor- und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen und Events in Zusammenarbeit mit dem Catering-Team Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren sowie Betriebs- und Reinigungsmitteln

Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung sowie Leidenschaft für den Kochberuf

• Hohe Kreativität als «Foodie», ausgeprägter Qualitätsanspruch sowie eine saubere und selbstständige Arbeitsweise

• Anpackende, flexible, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt

• Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil

• Gültiger Führerschein der Kategorie B