Sous Chef

Verantwortung für reibungslose Küchenabläufe in Abwesenheit des Küchenleiters, Produktion warmer und kalter Speisen, Front Cooking, Speisenausgabe und Unterstützung auf allen Posten, Bestellwesen, Inventur und administrative Aufgaben, Kreative Mitgestaltung unserer Speisen und Angebote

Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Berufserfahrung

• Du kannst Dich gut auf Deutsch verständigen

• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

• Gute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast

• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert