Restaurant Manager

Kompetente und herzliche Führung des Betriebs, Erstellen der Einsatzpläne, Verantwortung für Bestellwesen, Inventuren, Abschlüsse und Budgetplanung, Planung von Spezialevents und Sonderanlässen, Aktive Mitarbeit im Gästeservice und in der Küche

Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in ähnlicher Position

• Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie mitanpackendes Organisationstalent

• Gute EDV-Kenntnisse

• Führerschein Klasse B zwingend erforderlich