Chef de Service 80%

Zubereitung des Salatbuffet und produktion der Tagesdessert Bedienen der Kasse, Gästeservice und Teller am Buffet anrichten Sicherstellung der erforderlichen Mise-en-place für den Mittagsservice Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinie Mithilfe in der Abwaschküche, allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau

• Mindestens drei Jahre Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie

• Gültiger Führerausweis Kategorie B und eigenes Fahrzeug

• Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung, Englischkenntnisse B1-B2: selbständige Sprachverwendung

• Kommunikative und offene Persönlichkeit mit freude am Gästekontakt

• Schnelle Auffassungsgabe, selbständig, teamorientiert und flexibel