SV (Schweiz) AG
Küchenchef/Küchenchefin mit Gastgebermentalität, Montag bis Freitag
📍 8600 Dübendorf
Role and responsibilities
In der modernen Küche unseres SV Restaurants in Köln Rodenkirchen sorgst du gemeinsam mit deinem kleinen Team täglich für ein hochwertiges gastronomisches Angebot für rund 100 Gäste. Küche, Spülbereich und Ausgabe liegen nah beieinander. Dadurch bist du im Alltag sehr nah an unseren Gästen und für sie sichtbar und ansprechbar. Der Kunde schätzt den persönlichen Austausch, deshalb suchen wir eine Küchenchef Persönlichkeit, die fachlich überzeugt, gerne kommuniziert und Freude daran hat, eine angenehme Atmosphäre an der Ausgabe mitzuprägen. Neben dem täglichen Verpflegungsangebot gehören gelegentliche Konferenzen und Anlässe ebenfalls zum abwechslungsreichen Betriebsalltag. Der Betrieb ist von Montag bis Freitag geöffnet und bietet geregelte Arbeitszeiten in der Gemeinschaftsgastronomie.
Team / description
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion
Führungserfahrung oder Freude daran, Verantwortung für ein kleines Team zu übernehmen
Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude am direkten Gästekontakt
Gastgebermentalität sowie eine offene, verbindliche und serviceorientierte Art
Gutes Gespür für Qualität, Organisation, Wirtschaftlichkeit und sauberes Arbeiten
Selbständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
Offene, verbindliche und serviceorientierte Persönlichkeit mit Gastgebermentalität sowie gute Organisationsfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und ein Blick für wirtschaftliches Arbeiten