SV (Schweiz) AG

Koch/Köchin mit admin Verantwortung

📍 8600 Dübendorf

Role and responsibilities

Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche, Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken bei kleineren Veranstaltungen, Bedienung des Warenwirtschaftsystems Smart Chef, Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln, Stellvertretung des Restaurantverantwortlichen bei dessen Abwesenheit

Team / description

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung

  • Erfahrung in der vegetarischen und veganen Küche

  • Freude am Umgang mit digitalen Warenwirtschaftssystemen

  • Saubere, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise

  • Teamorientiert, flexibel und belastbar mit Freude am Gästekontakt