Lehre Koch/-in EFZ

Du bereitest aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zu. Du setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene. Du arbeitest im Team und hast Spass daran. Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste.

Das Hotel Schloss Gerzensee, der Stiftung der Schweizerischen Nationalbank, bietet 57 moderne Zimmer mit Bad/WC, TV Stereoanlage, Direktwahltelefon, kostenlosem WLAN sowie Balkon oder Sitzplatz. Für Seminare und Events sind diverse Räume verschiedenster Grössen für bis zu 180 Personen vorhanden. Der gastronomische Bereich umfasst ein Gästerestaurant, die Orangerie und eine Gewölbekellerbar. Zum Betrieb gehören der Schlosspark und der Gerzensee welche die Gäste zum verweilen einladen.

• Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dem Kochen

• Du besitzt einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn

• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln

• Kreativität und Einfallsreichtum, aber auch ein ausgeprägter Teamgedanke

• Eine rasche Auffassungsgabe und flinke Hände