Assistant Restaurant Manager/-in mit Koch Funktion

📍 Berne

One of 63 open jobs at SV (Schweiz) AG

View listing

Role and responsibilities

Zusammen mit dem Team täglich die verschiedenen Gerichte in der kalten und warmen Küche zubereiten, Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit und sicherstellen eines reibungslosen Betriebsablaufes, Aktive Mitarbeit auch an der Front wo du unsere Gäste begeistern kannst, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen, Bedienung der Kasse sowie Erstellung Tagesabrechnungen und sonstige administrative Aufgaben bis hin zu Bestellungen tätigen, Diverse Aufräum- und Reinigungsaufgaben

Team / description

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Qualifications and Skills