Candrian Catering AG

Hotel Manager - CITY HOTEL BIEL BIENNE

📍 8001 Zürich

Role and responsibilities

Verantwortung für den reibungslosen, effizienten und qualitätsorientierten Ablauf in den operativen Abteilungen des Hotels, Gastgeber aus Leidenschaft und als guter Kommunikator ebenso Motivator für Ihr Team, Personalgesamtverantwortung, Sicherstellung einer einwandfreien Hotelinfrastruktur, Erstellung von Einsatzplänen für alle Abteilungen, Inventur und Bestellwesen für jeden Bereich, Enge Zusammenarbeit mit dem CRM-Team in Bezug auf die Durchführung von Anlässen, Verantwortlicher im Reputationsmanagement, Verantwortlicher der Debitorenkontrolle, Wochenabschluss und Monatsabschluss, Überwachung des Zeitmanagement des gesamten Personals, Verantwortlicher des Kostenmanagements, Erstellung des Monatsrapports an den Vorgesetzten, Durchführen von Qualitätskontrollen in allen operativen sowie in den administrativen Abteilungen

Team / description

Das zentral gelegene City Hotel in Biel mit 83 Zimmern zieht nicht nur Businesskunden an, sondern ist ebenfalls ein beliebtes Hotel für Privatreisende und Tagungsgäste. Das City-Hotel bietet neben 250 m2 Veranstaltungsfläche für bis zu 150 Personen auch die passende feine und abgestimmte Seminarverpflegung. 5 Minuten zum Bahnhof, zur Altstadt und zum See. Das Hotel ist ein idealer Ausgangspunkt, um die historische Altstadt, die reizvolle Umgebung und den einmaligen See zu erkunden. Das Frühstückbuffet wird auch gerne von Gästen aus Biel in Anspruch genommen.

Qualifications and Skills

  • Erfahrung im Bereich Hotellerie mit Schwerpunkt Hotelleitung

  • Abgeschlossene Ausbildung an einer anerkannten Hotelfachschule

  • Führungspersönlichkeit, die es versteht zu begeistern, zu motivieren und etwas zu bewegen

  • Organisations- sowie strukturstarke und lösungsorientierte nachhaltige Arbeitsweise

  • Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit

  • Flair für Zahlen

  • Teamorientiert mit einer schnellen Auffassungsgabe

  • Hands on Mentalität

  • Sehr gute Deutschkenntnisse, sehr gute Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil