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Du sorgst dafür, dass die Anlagen für die Frischkäse-Produktion reibungslos laufen und reinigst, sterilisierst diese und bereitest die Produktionsumgebung vor. Bei kleineren technischen Problemen führst du eigenständig Reparaturen durch. Du informierst Vorgesetzte und Kollegen über den Produktionsstatus, meldest Fehler und führst Abfüllprotokolle. Du überprüfst regelmässig die Produktqualität und meldest Abweichungen.
Willkommen in Dagmersellen – dem Herzstück unserer Frischkäseproduktion. Hier verarbeiten wir täglich über eine Million Liter Milch – und machen daraus hochwertigen Mozzarella, feinen Hüttenkäse und erstklassiges Milchpulver. Unsere modernen Anlagen ermöglichen eine der grössten Mozzarella-Produktionen der Schweiz. Damit das alles rund läuft, brauchen wir engagierte Fachkräfte wie dich!
Du hast eine Berufslehre im Lebensmittelbereich (Mich-/Lebensmitteltechnologie, Koch, Metzger, Bäcker etc.) absolviert oder bereits Erfahrung als Anlageführer:in in der Lebensmittelproduktion gesammelt.
Schichtarbeit ist für dich kein Problem, du bist bereit, zu jeder Tages- und Nachtzeit deinen Einsatz zu leisten und bist flexibel und besitzt ein Auto.
Du kannst dich in Deutsch gut verständigen.
Motivation, Offenheit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit beschreiben dich als Person.