Koch/Köchin
📍 3011 Bern, 8037 Zürich
Rolle und Verantwortlichkeiten
à la carte-Gerichte zubereiten und anrichten Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger) Mise en Place für das Tagesgeschäft Einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellen Unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllen Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)
Team / Beschreibung
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Kochausbildung
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, idealerweise der Schweizer Küche
Teamgeist, dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
Gute Italienischkenntnisse und Deutschkenntnisse