Koch/Köchin

📍 3011 Bern

Rolle und Verantwortlichkeiten

Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten, Einen Posten selbständig führen, Lager bewirtschaften, Die hohen Qualitätsstandards einhalten, HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Team / Beschreibung

In unserem Più beim Kornhausplatz verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen - die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden können.

Qualifikationen und Fähigkeiten

Mehrjährige Berufserfahrung als Koch
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
Ausdauernd und belastbar
Effiziente und flexible Persönlichkeit
Saubere Arbeitsweise