Köchin/Koch

Eins von 23 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Betagtenzentren Emmen AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Sie übernehmen Verantwortung für das Tagesgeschäft, koordinieren Bestellungen und bringen Ideen in die Menüplanung und à la carte-Karte ein. Sie sind flexibel im Posteneinsatz, übernehmen die Organisation und Durchführung von Caterings und unterstützen bei Events und Spezialanlässen. Sie begleiten Lernende, wirken gerne mit anderen zusammen und behalten auch in herausfordernden Situationen einen kühlen Kopf.

Team / Beschreibung

Verschiedene Esskulturen sind unsere tägliche Herausforderung für Bewohnende sowie Gäste im öffentlichen Restaurant Alpissimo. Die Vor- und Zubereitung, eines vielfältigen Speiseangebots, setzt Teamarbeit und fachmännischen Umgang mit den verschiedenen Lebensmitteln voraus.

Qualifikationen und Fähigkeiten