Lehrstelle als Lebensmitteltechnologe / Lebensmitteltechnologin FZ

Du stellst Lebensmittel nach vorgegebenen Rezepturen und Verfahren her. Du wägest Rohstoffe ab und bereitest sie für die Produktion vor. Du bedienst und überwachst Produktionsanlagen. Du kontrollierst Temperatur, Gewicht, Konsistenz und weitere Qualitätsmerkmale. Du führst einfache Analysen und Qualitätskontrollen durch. Du dokumentierst Produktionsdaten und Arbeitsschritte. Du erkennst Abweichungen und reagierst fachgerecht darauf. Du hältst strenge Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften ein. Du unterstützt bei Reinigungs-, Umrüst- und Wartungsarbeiten.

• Du hast Interesse an Lebensmitteln, Naturwissenschaften und Technik

• Du arbeitest sorgfältig, sauber und verantwortungsbewusst

• Du verfügst über ein gutes Verständnis für Zahlen und Zusammenhänge

• Du bist praktisch veranlagt und packst gerne mit an

• Du kannst dich gut konzentrieren und arbeitest zuverlässig

• Du bist neugierig und bereit, verschiedene Produktionsbereiche kennenzulernen

• Du arbeitest gerne im Team

• Du verfügst über einen guten Abschluss der FL-Oberschule / CH-Realschule