Kanton Aargau

Mitarbeiter Kantine Zivilschutzzentrum Eiken

📍 5074 Eiken

Rolle und Verantwortlichkeiten

Verantwortung für den Betrieb der Kantine (inkl. Einkauf, Verpflegungszubereitung und -abgabe, Absprache mit Lieferanten, Kontrolle des Warenlagers, vorbereiten und Durchführen von Sonderanlässen) Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Lebensmittelrichtlinien Planung und Produktion der Mittagsverpflegung für Gruppen bis zu 60 Personen, Absprachen mit dem Zulieferer der Mahlzeiten Aktive Mithilfe der Reinigungsaufgaben im verantwortlichen Bereich Sicherstellen des Geldflusses (Kasse)

Team / Beschreibung

Die Bevölkerung steht im Zentrum der Tätigkeiten des Departements Gesundheit und Soziales. Für die Sicherheit ihrer Lebensbereiche arbeiten wir nachhaltig und zielgerichtet. Die Abteilung Militär und Bevölkerungsschutz erfüllt Aufträge in den Bereichen Militär, Wehrpflichtersatz sowie Bevölkerungs- und Zivilschutz. Wir sind zudem die administrative Drehscheibe für die Angehörigen der Armee und des Zivilschutzes im Kanton Aargau. Die Mitarbeitenden sind für die Ausbildung und die Koordination der Einsätze im Rahmen des Bevölkerungsschutzes verantwortlich.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

  • Erfahrung aus der Gastronomie in kalter und warmer Küche

  • Körperliche Belastbarkeit, zuverlässig, freundlich, qualitätsbewusst und selbstständig

  • Bereitschaft für Einsätze an Abenden und Wochenenden

  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, gute IT-Anwenderkenntnisse (Microsoft Office), Führerschein Kat. B (zwingend)