Etat du canton de Fribourg

Milchtechnologe

📍 Hauterive (FR), CH

Rolle und Verantwortlichkeiten

Herstellung von Käse und anderen Milchspezialitäten Verarbeitung und Verpackung der Produkte Vorbereitung von Bestellungen Instandhaltung der Einrichtungen Anwendung des geltenden Qualitätsmanagementsystem Ausbildung und Betreuung der Lernenden Unterricht in praktischen Kursen

Team / Beschreibung

Grangeneuve ist ein multidisziplinäres Kompetenzzentrum, das sich mit Leidenschaft der Berufsbildung, der Expertise, der Beratung und den Dienstleistungen für die Berufe der Natur, Milch, Lebensmittel und Hotellerie-Hauswirtschaft verschrieben hat. Mehr als 280 Mitarbeitende sind in einem zweisprachigen Umfeld tätig, in dem Exzellenz, Respekt, Zusammenarbeit und Innovation ebenso gefördert werden wie die Wertschätzung und Weitergabe des Kulturerbes.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • EFZ als Milchtechnologe/in oder gleichwertige Ausbildung

  • Eidgenössischer Fachausweis als Milchtechnologe/in von Vorteil

  • Teamfähigkeit

  • Beherrschung der französischen Sprache mit guten Kenntnissen der deutschen Sprache