Köch*in

Sie bereiten selbstständig frische und qualitativ hochstehende Speisen für unsere Bewohnenden, Mitarbeitenden und externen Gästen zu. Sie gestalten die Menüpläne mit, bringen neue Ideen ein und wirken in Projekt- und Fachgruppen mit. Sie assistieren dem Küchenchef bei administrativen Tätigkeiten sowie im Wareneinkauf mittels elektronischer Einkaufsplattform und übernehmen die Stellvertretung/Tagesverantwortung bei dessen Abwesenheit. Sie unterstützen im Service und haben direkten Kontakt mit unseren Bewohnenden und Gästen im Restaurant. Sie helfen in der Rolle als Berufsbildner und Bezugskoch bei der Ausbildung der Lernenden mit.

Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters- und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Das Gesundheitszentrum für das Alter Entlisberg in Wollishofen im Kreis 2 vereint verschiedene Pflege- und Betreuungsangebote unter einem Dach und zeichnet sich durch langjährige Erfahrung in der Altersmedizin aus. Aufmerksame Betreuung und Pflege, vielfältige Therapieangebote und ein wohnliches Ambiente prägen das Gesundheitszentrum. Hier arbeiten Sie gemeinsam mit 500 Kolleg*innen.

• Leidenschaft für den Beruf, hohe Qualitätsansprüche und Dienstleistungsorientierung

• Berufserfahrung, vorzugsweise in der Umgebung von alten Menschen

• Abgeschlossene Berufslehre als Köch*in EFZ und den Berufsbildnerkurs ist von Vorteil

• Kenntnisse in altersspezifischer Ernährung