Kanton St.Gallen

Berater/in und Lehrer/in Fachbereich Bäuerin und Ernährung

📍 Salez

Rolle und Verantwortlichkeiten

Beratung von Landwirtinnen und Landwirten in Fragestellungen der bäuerlichen Hauswirtschaft und Ernährung Organisation und Durchführung von Kursen und Tagungen in der Produktverarbeitung und Selbstversorgung Unterricht in der landwirtschaftlichen Grundbildung und in der höheren Berufsbildung des bzbs an den Standorten Salez und Flawil (5-10%), insbesondere im Lehrgang Bäuerin mit Fachausweis (Modul Produkteverarbeitung) Tätigkeit als Prüfungsfachperson

Team / Beschreibung

Positives Arbeitsumfeld in einem engagierten und kollegialen Team

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossenes Studium als Lehrperson Haushalt und eine Weiterbildung im Bereich Ernährung oder Gastronomie

  • Vertiefte Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung mit Schwerpunkt Ernährung, Gesundheit und Bauernküche

  • Berufserfahrung in der Beratung und Lehrtätigkeit von Vorteil

  • Verständnis für die vielseitige Rolle der Bäuerin, Freude am Umgang mit Bauernfamilien, Kursteilnehmenden sowie jungen Menschen in der Ausbildung