Stv Leiter/-in Produktion/Verpackung

Stellvertretende Führung der Abteilungen Produktion und Verpackung SB (rund 70 Personen), kontinuierliche Analyse und Verbesserung der Produktions- und Verpackungsprozesse, Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von Produktionsplänen unter Berücksichtigung von Kundenaufträgen und Lagerbeständen, Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und -vorschriften, Verantwortung für die ordnungsgemäSSe Lagerung und Verwaltung von Rohmaterialien, Verpackungsmaterialien und Fertigprodukten, enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie Einkauf, Qualitätssicherung und Logistik, Erstellung von regelmäSSigen Berichten über Produktionskennzahlen und Prozessoptimierungen.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine engagierte und kompetente Stellvertretende/n Leiter/in Produktion und Verpackung SB (Selbstbedienung). Sie unterstützen den Leiter bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs, der Einhaltung höchster Qualitätsstandards und der kontinuierlichen Optimierung unserer Prozesse.

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (Metzger/in, Koch/Köchin o.ä.)

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche, idealerweise in der Fleischverarbeitung

• Erste Führungserfahrung in einem Produktionsumfeld

• Fundiertes Fachwissen über Fleisch und Fleischprodukte

• Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise ERP-Systemen

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift