Kitchen Trainee

Unterstützung bei der Warenannahme sowie bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen Mitarbeit an der zugeteilten Station sowie flexible Unterstützung anderer Posten Sorgfältige Mise-en-place-Arbeiten und Mitwirkung an einem reibungslosen Serviceablauf Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln, Materialien und Arbeitsmitteln Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP & Hotelrichtlinien)

Im The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbewusstsein und internationales Flair mitbringt, findet hier nicht nur einen Job, sondern die Chance, gemeinsam mit uns eine aussergewöhnlichen Erfolgsgeschichte zu schreiben und Andermatt zur attraktivsten Bergdestination der Schweiz zu machen.

• Besuch einer L-GAV anerkannten Hotelfachschule

• Fundiertes Grundwissen im Bereich Speisen und Lebensmittelkunde

• Hohe Motivation sowie ausgeprägte Teamfähigkeit und Belastbarkeit

• Freundliches, serviceorientiertes und professionelles Auftreten