Andermatt Hospitality Management AG

Supervisor Employee Restaurant

📍 6490 Andermatt

Rolle und Verantwortlichkeiten

Verantwortung für ein erstklassiges Mitarbeiterrestaurant, das Genuss, Qualität und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau vereint. Enge Zusammenarbeit mit der Küche zur Gestaltung eines reibungslosen Betriebsablaufs und eines attraktiven kulinarischen Angebots für unsere Mitarbeitenden. Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (HACCP). Führung, Motivation und Unterstützung des Teams im operativen Tagesgeschäft mit einem modernen und wertschätzenden Leadership-Ansatz. Aktive Mitgestaltung von Prozessen, Abläufen und innovativen Ideen zur Steigerung der Mitarbeiterzufriedenheit. Ansprechpartner:in für Mitarbeitende und Schnittstellenpartner sowie Förderung einer offenen und positiven Kommunikationskultur.

Team / Beschreibung

Im The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbewusstsein und internationales Flair mitbringt, findet hier nicht nur einen Job, sondern die Chance, gemeinsam mit uns eine aussergewöhnlichen Erfolgsgeschichte zu schreiben und Andermatt zur attraktivsten Bergdestination der Schweiz zu machen.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • bereits Erfahrung im F&B; Bereich

  • Leidenschaft für Gastfreundschaft, Servicequalität und die Schaffung positiver Mitarbeitererlebnisse

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

  • Organisationsgeschick, Eigeninitiative und eine lösungsorientierte Arbeitsweise

  • Teamorientierte Persönlichkeit mit einer positiven Ausstrahlung und einem modernen Verständnis von Zusammenarbeit

  • Qualitätsbewusstsein sowie ein sicherer Umgang mit Hygiene- und Servicestandards