Metzger/-in

Qualitätskontrolle der Rohstoffe, Auspacken der Rohstoffe, Vorbereitung der verschiedenen Pökellaken für das Pökeln, Einfüllen, Pökeln und Tumbeln der verschiedenen Rohstoffe, je nach ihrer Verwendung. Trockenpökeln verschiedener Produkte, Verpacken und Formen der gepanschten Ware, Aufhängen der Rohstoffe auf Wagen zur Weiterverarbeitung (Räuchern, Kochen, etc.), Ausformen der verschiedenen Kochschinken

Bell Suisse SA, Chemin du Châtelard 5, 1033 Cheseaux-sur-Lausanne

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/in, Lebensmitteltechnologe/in oder gleichwertig

• Erfahrung in einer ähnlichen Position

• Vertraut im Umgang mit Injektionsmaschinen oder Tumblern

• Gewohnt mit körperlich anspruchsvollen Aufgaben

• Offenheit für Teamarbeit

• Flexibel (Zeit, wochenendarbeit)

• Motiviert, sich schnell in einen neuen Tätigkeitsbereich einzuarbeiten und das Umfeld eines grossen Unternehmens kennenzulernen.