Demi Chef de Partie Tournant

À la carte und Mise en place Arbeiten sowie Zubereitung von hochwertigen Gerichten (Warme und kalte Küche), Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes während des Services, Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie HACCP

Das KKL Luzern bietet ein vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz und sucht eine/n Demi Chef de Partie Tournant für das Casual Dining & Event Catering. Das Unternehmen legt Wert auf höchste Qualität in der Gastronomie und Veranstaltungsorganisation.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung

• Organisationstalent

• Postenübergreifendes Mitdenken

• Qualitäts- und gästeorientiert

• Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn

• Flexibilität, Belastbarkeit, Teamplayer

• Motivationsfähigkeit und Führungserfahrung