Altersheim Zum Pfauen Emil Burkhardt-Stiftung, Bad Zurzach
Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
📍 5330 Bad Zurzach
Rolle und Verantwortlichkeiten
Als Koch/Köchin bereitest du Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Desserts und kalte Platten zu. Auch Bankette und Caterings gehören zu unserem Angebot. Du arbeitest im Team und lernst Arbeitsabläufe in der Küche zu organisieren sowie Menüpläne zu erstellen.
Team / Beschreibung
Im Pfauen – Das Zentrum für Pflege und Betreuung steht der Mensch im Mittelpunkt. In unserem Generationenhaus pflegen und betreuen wir Menschen, schaffen ihnen ein Zuhause, in dem sie sich wohlfühlen und ihre Selbständigkeit gefördert wird. Die spezialisierte Pflege im Langzeitbereich, der Umgang mit Menschen mit Demenz und die Berücksichtigung des Palliative Care Labels zeichnen uns aus. Im Pfauen arbeiten rund 130 Mitarbeitende, die sich täglich für das Wohl unserer 72 Bewohnenden einsetzen und ihnen eine abwechslungsreiche Gestaltung des Alltags ermöglichen.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Sekundarschule
Gute PC-Kenntnisse
Kreativität im Umgang mit Lebensmitteln
Guter Geruchs- und Geschmackssinn sowie Hygienebewusstsein
Gute Umgangsformen und Freude an der Teamarbeit
Begeisterungsfähigkeit, Durchhaltewillen, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
Körperliche Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
Spass am Lernen und am Handwerk
Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Absolvierte Schnuppertage in der Küche sind zwingend