Altersheim Zum Pfauen Emil Burkhardt-Stiftung, Bad Zurzach

Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ

📍 5330 Bad Zurzach

Rolle und Verantwortlichkeiten

Als Koch/Köchin bereitest du Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Desserts und kalte Platten zu. Auch Bankette und Caterings gehören zu unserem Angebot. Du arbeitest im Team und lernst Arbeitsabläufe in der Küche zu organisieren sowie Menüpläne zu erstellen.

Team / Beschreibung

Im Pfauen – Das Zentrum für Pflege und Betreuung steht der Mensch im Mittelpunkt. In unserem Generationenhaus pflegen und betreuen wir Menschen, schaffen ihnen ein Zuhause, in dem sie sich wohlfühlen und ihre Selbständigkeit gefördert wird. Die spezialisierte Pflege im Langzeitbereich, der Umgang mit Menschen mit Demenz und die Berücksichtigung des Palliative Care Labels zeichnen uns aus. Im Pfauen arbeiten rund 130 Mitarbeitende, die sich täglich für das Wohl unserer 72 Bewohnenden einsetzen und ihnen eine abwechslungsreiche Gestaltung des Alltags ermöglichen.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Sekundarschule

  • Gute PC-Kenntnisse

  • Kreativität im Umgang mit Lebensmitteln

  • Guter Geruchs- und Geschmackssinn sowie Hygienebewusstsein

  • Gute Umgangsformen und Freude an der Teamarbeit

  • Begeisterungsfähigkeit, Durchhaltewillen, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit

  • Körperliche Belastbarkeit auch in hektischen Situationen

  • Spass am Lernen und am Handwerk

  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

  • Absolvierte Schnuppertage in der Küche sind zwingend